Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
Hoe ga jij, als leidinggevende, reageren als er iets misgelopen is in een situatie waar je zelf bij betrokken bent?
-
Hilde De Wachter, journaliste en hoofdredacteur van vaktijdschrift ecoTips, magazine over trends in duurzaam ondernemen, ontvangt 2000 euro van de Federale Raad voor Duurzame Ontwikkeling (FRDO) om een reeks van vijf artikels over de introductie van Sustainable Development Goals (SDGs) in het Belgisch bedrijfsleven verder uit te werken.
-
De nieuwe richtlijnen zijn de eerste standaard voor de gepaste zorgvuldigheid van multinationals die de OESO-leden ondersteunen. Ze richten zich op diverse risico's van de productieketens in het internationaal ondernemen, zoals mensenrechten, arbeidsrechten, het leefmilieu en integriteit.
-
"Sectororganisaties hebben de potentie om duurzaamheid op de bedrijfsagenda te brengen. Om duurzaamheid ook in de bedrijfsvoering te realiseren is het cruciaal om samen te werken met alle belanghebbenden. Samenwerking is de weg naar de integratie van SDGs." Dat zegt Stefan Crets, Executive Director van CSR Europe, op basis van een onderzoek naar de maturiteit van duurzaamheid in Europese Sector Federaties.
-
Voor veel Belgische ondernemingen oogt de toekomst positief. Ze denken dat duurzaamheid aan belang zal winnen en zeggen er meer aandacht aan te willen besteden. Dat zijn de voornaamste conclusies van een nieuwe studie van de Antwerp Management School (AMS) in samenwerking met ING België over de stand van zaken op het vlak van duurzaam ondernemen in België.
-
De SDG Roadmap is een VOKA-workshop die bedoeld is als een hefboom om je duurzame bedrijfsvoering op een hoger niveau te tillen. Ze werd ontwikkeld in samenwerking met Unitar Cifal Flanders en met de steun van MVO Vlaanderen.