Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
In totaal ontvingen maar liefst 35 organisaties de erkenning als 'Great Place to Work' voor hun goed werkgeverschap. Dat blijkt uit een onderzoek uitgevoerd door het Great Place to Work® Institute Belgium in samenwerking met Vlerick Business School en mediapartner Jobat/Mark Magazine.
-
Duurzaamheidsrapportering wordt steeds belangrijker. Sinds vorig jaar is de EU-richtlijn over het registreren en rapporteren over niet-financiële informatie en informatie over diversiteit in Belgische wetgeving omgezet. Grote organisaties in België zijn dus nu wettelijk verplicht om een duurzaamheidsverslag op te maken.
-
Sinds de lancering in 2015 geraken de 17 Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDG’s) meer en meer ingeburgerd. Maar hoe staat het met de toepassing ervan in Belgische organisaties? Doe mee aan deze nationale bevraging.
-
Op anderhalf jaar tijd evolueerde het denken over de ‘bedrijventerreinen van de toekomst’ gaandeweg naar 'ruimte voor bedrijvigheid in de toekomst'. Wat gaat er schuil achter deze verandering van terminologie?
-
Hier deelt Jan Bossuyt zijn ervaringen met jou over het waardengedreven bedrijfsleven. Dit is de derde column van zijn hand.
In de vorige bijdrage kon u kennis maken met zijn doorleefde kijk op bedrijfswaarden en hoe jij ze uiterlijk kan waarnemen in het beleid, de beslissingen, de houding en het gedrag van de leiding.
-
Jan Bossuyt: “Ik ben geboren in 1939. Ik heb een opleiding genoten van burgerlijk ingenieur scheikunde en MBA Vlerick. Ik was 40 jaar lang algemeen directeur van het familiebedrijf Boss Paints uit Waregem. Ik stichtte de Colora verfwinkelformule met advies. Nu ben ik nog bij Boss actief als bestuurder. Daarnaast ben ik ook de bezieler van een blog over ‘Bewust leven & duurzaam ondernemen’."
Jan Bossuyt maakt dankbaar gebruik van het aanbod van MVO Vlaanderen om zijn ervaringen in het waardengedreven bedrijfsleven met jou te delen via deze column. Dit is de eerste van een handvol bijdragen.