Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
Elke Jeurissen, managing partner van Glassroots en co-auteur van het boek ‘Vreemdgaan voor managers. Met stakeholders naar je doel.’, pleit voor een stakeholder governance code die bepaalt hoe politici, bedrijven en belangenorganisaties met elkaar om moeten gaan. Want wat dit weekend in Davos gebeurt tijdens het World Economic Forum, kan volgens haar perfect worden vertaald op bedrijfsniveau.
-
Groene labels en certificaten zitten in de lift en dat zorgt voor een snelle groei van de markt voor duurzame grondstoffen. De criteria voor duurzaamheid worden echter steeds minder strikt. Dat blijkt uit de State of Sustainability Initiatives (SSI) Review 2014 die is gepubliceerd door een groep van internationale organisaties, gecoördineerd door het IISD.
-
Jordi Lesaffer, mvo-analist en research manager bij Vigeo Belgium, merkt duidelijk op hoe bedrijven door de regelgever, maar ook door investeerders en analisten, steeds meer verplicht worden om te rapporteren over niet-financiële data. Maar over welke data hebben we het dan juist en hoe moeten ondernemingen hiermee omgaan? Dat lees je in zijn blog voor MVO Vlaanderen.
-
Socres vzw wil een positieve bijdrage leveren aan het maatschappelijk welzijn door de noden van de social profit te koppelen aan de competenties en intenties van de profit. Via Socres kan een bedrijfsmanager een bestuursmandaat opnemen in een social profitonderneming, en zelfs omgekeerd. Mede-oprichter en voorzitter Danny De Bock legt uit wat de troeven zijn voor beide partijen.
-
Het Departement Bestuurszaken van de Vlaamse overheid stelt een aantal productfiches ter beschikking die aankopers ondersteunen bij het verduurzamen van hun opdrachten. Naast duurzaamheidscriteria die u in het bestek kan overnemen, bevatten de fiches ook markt- en andere informatie die nuttig zijn bij het opmaken van het bestek. Op de begeleidende pagina’s vindt u aanvullende informatie specifiek voor de Vlaamse overheid, maar de fiches zijn ook algemeen bruikbaar.
-
Global Reporting Initiative (GRI) en ISO hebben samen een document opgesteld waarin de relatie tussen GRI G4 en ISO 26000 wordt toegelicht. Zowel GRI als ISO geven organisaties handvatten voor MVO. GRI G4 is de laatse update van de internationale richtlijn voor het opstellen van een duurzaamheidsverslag. ISO 26000 is de internationale richtlijn voor MVO en geeft organisaties handvatten voor de wat en hoe van MVO.