![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
Dinsdag 11 maart vond in Gent de derde editie van het MVO-forum plaats, een initiatief van MVO Vlaanderen. Het thema van deze editie was 'MVO werkt!?'. Zowel het vraagteken als het uitroepteken van deze uitspraak werden als uitgangspunt genomen voor verscheidene presentaties en workshops.
-
Bedrijven en andere organisaties die zelf groene warmte willen produceren, restwarmte recupereren of biomethaan produceren, kunnen hiervoor investeringssteun aanvragen.
-
Als zaakvoerder van Zeropoint.IT, een Belgische onderneming actief in IT offshoring, stelt Bart Van Loon al zijn hoop voor maatschappelijke vooruitgang op de profitsector. In zijn column voor MVO Vlaanderen legt hij uit hoe een bedrijf voor sociale winst kan zorgen en pleit hij voor een gezonde dosis 'Amerikaanse ambitie' als het op ondernemen aan komt.
-
Een ambitieus Europees afvalbeleid kan tegen 2030 maar liefst 860.000 nieuwe jobs creëren. Tegelijkertijd vermindert een krachtig afvalbeleid de CO2-uitstoot met 415 miljoen ton - het equivalent van viermaal de uitstoot van de Belgische economie.
-
Op 18 maart 2014 heeft de Nederlandse normcommissie MVO haar stem bepaald ten aanzien van evaluatie van de richtlijn ISO 26000. Op basis van de resultaten van enquêtes en interviews onder de leden en haar achterban, is de voorkeur uitgesproken voor een herziening met beperkte veranderingen. Deze verandering zit in het verbeteren van de leesbaarheid (tekst en figuren), maar ook in het toevoegen van helpboxes (tekstvakken) voor bijvoorbeeld de issue matrix en stakeholdercommunicatie matrix.
-
Bijna twee jaar geleden richtte het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties (VBT) samen met zijn leden het duurzaamheidskenmerk Responsibly Fresh op. Laurien Danckaerts, adviseur Kwaliteit en Duurzaamheid bij het VBT, legt uit hoe de groente- en fruitsector via dit keurmerk duurzaamheid promoot bij de producentenorganisaties.