![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
IKEA België zal vanaf augustus 2015 enkel nog vlees van niet-gecastreerde biggen verkopen in haar winkels en restaurants. Maar ook met het amputeren van staarten, het gebrek aan ruimte en stro zal IKEA België tegen dan komaf maken. De Zweedse meubelgigant neemt deze belangrijke beslissing voor het welzijn van varkens na overleg met GAIA.
-
De digitale revolutie die we momenteel ondergaan heeft tal van maatschappelijke consequenties waarvan we de reikwijdte nog niet kunnen inschatten. De manier waarop we zaken doen, ons maatschappelijk engageren en sociale relaties aangaan verandert pijlsnel. Met crowdfunding komt nu ook de financiële sector in het vizier van deze digitale revolutie, al doet ons land het wel zeer kalm aan. ‘Wie springt mee op de kar?’, vraagt Greg Van Elsen, medewerker van het sociaal crowdfundingsplatform SoCrowd, zich af in zijn column voor MVO Vlaanderen.
-
De brochure 'In 10 stappen duurzaam gedrag implementeren in uw bedrijf' is het resultaat van een denkoefening en uitwisseling tussen stakeholders (CSR managers, HR, compliance officers, vakbonden, juristen, enz.) en bedrijven uit zeer verschillende sectoren die lid zijn van het netwerk Business & Society Belgium.
-
20 jaar geleden ondertekenden 20 bedrijven voor het eerst de toenmalige Charter 99 Milieuverklaring. Ondertussen evolueerde het Charter naar het West-Vlaams Charter Duurzaam Ondernemen. Een succesverhaal want het aantal deelnemers stijgt jaar na jaar. Tijdens een academische zitting op 26 juni in De Vossenberg in Hooglede, ontvangen 50 bedrijven het jaarcertificaat als bekroning voor de geleverde inspanningen en realisaties op vlak van duurzaam ondernemen.
-
55 Oost-Vlaamse ondernemingen - een recordaantal - kregen op 20 juni het Milieucharter Oost-Vlaanderen voor hun milieuprestaties in 2012.
-
Welke organisaties en personen zijn de invloedrijkste 'groene' twitteraars ter wereld? PeerReach verzamelde de top 100 (en meer) in een handige overzichtslijst. Was u nog op zoek naar interessant milieunieuws op Twitter, dan weet u nu dus wie te volgen.