Van de boer tot je bord: Linked.Farm maakt de korte keten toegankelijker
Linked.Farm is een coöperatieve die het voedselsysteem eerlijker, transparanter en gezonder wil maken. Daarom ondersteunt ze actoren uit de korte keten (boeren, ondernemers, overheden) met een digitaal coöperatief platform dat de opbouw van een lokaal korteketennetwerk laagdrempelig en goedkoop houdt. Landbouwers staan centraal in het systeem en zijn mede-coöperant van het digitaal platform.
Via Linked.Farm kunnen producenten hun lokale en ambachtelijke producten rechtstreeks verkopen. Zo krijgen zij een eerlijke prijs voor hun producten en heeft de klant meer inzage in de productiemethoden. Transparantie is essentieel, en voedselkilometers en verpakkingen worden zo veel mogelijk beperkt. De digitale tool biedt ook praktische voordelen: een eenvoudigere administratie en facturatie, geen voedselverspilling, snelle afhandeling van betalingen,...
Linked.Farm is een coöperatieve omdat de initiatiefnemers samenwerking tussen producent en consument willen stimuleren. Het initiatief wil de uitdagingen rond duurzame en lokale voeding op een sociale manier aanpakken. De coöperanten zijn landbouwers, ondernemers, particulieren, restaurants, grootkeukens en anderen die geloven in een eerlijke, menselijke economie op een aanvaardbare schaal.
De tool is ontwikkeld met het oog op de korte keten en richt zich dus specifiek tot landbouwers, hoeveproducenten en ondernemers die B2C of B2B willen verkopen. Alle informatie vind je op linked.farm.