![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/c930mm.jpg?h=265e640d&itok=GsUJMCiP)
Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
De kmo-portefeuille is een subsidiemaatregel van de Vlaamse overheid waarmee geregistreerde KMO’s ondernemerschapsbevorderende diensten kunnen inkopen. Voorbeelden hiervan zijn opleidingen over duurzaam aankopen of adviesverlening omtrent mvo-strategie. Vanaf 1 januari 2013 verandert de subsidieregel.
-
Europese bedrijven die in het buitenland opereren moeten verplicht worden zich te houden aan internationale standaarden op het gebied van mensenrechten, arbeid en milieu. Dat stelt het Europees Parlement in een donderdag aangenomen resolutie.
-
De website labelinfo.be wordt uitgebreid met 10 nieuwe duurzaamheidslabels voor schoonheidsproducten, bouwmateriaal, en zelfs trouwringen. Labelinfo.be informeert de gebruiker van duurzaamheidslabels over de inhoud ervan en de controle erop. Verschillende productcategorieën komen aan bod, van elektrische apparatuur tot cosmetica, schoonmaakmiddelen, financiële producten en toerisme.
-
Het Canadese onderzoeksbedrijf Corporate Knights heeft in zijn Global 100-index de Belgische materialengroep Umicore uitgeroepen als duurzaamste onderneming ter wereld. In 2013 bestaat de de top drie uit Umicore, het Braziliaanse Natura Cosmeticos en het Noorse Statiol. Naast Umicore wordt de Belgische eer hooggehouden door UCB, actief in de farmaceutische industrie, met een notering op plaats 76.
-
De laatste jaren zetten steeds meer bedrijven de stap van 'bezit' naar 'gebruik', denk maar aan Cambio en onlangs nog Mud Jeans. Dit nieuw soort business model gaat hand in hand met de kringloopeconomie en biedt grote milieu- en financiële voordelen. Laury Zwart van de online marktplaats FLOOW2 legt uit waar de kansen liggen voor bedrijven en consumenten.
-
Susta.be is een jonge, frisse website voor consumenten die op zoek zijn naar duurzame producten en diensten in Antwerpen en omstreken.