![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/HomeSlider-Honing.jpg?h=a4cc2042&itok=F9IB-jmO)
![](/sites/default/files/styles/background_image_lg/public/migrate/sector/HomeSlider-Honing.jpg?h=a4cc2042&itok=F9IB-jmO)
Voeding, tabak
De Vlaamse voedingsindustrie telde in 2015 61.786. arbeidsplaatsen. Indirect genereert deze sector nog eens 95.768 arbeidsplaatsen, wat maakt dat er in Vlaanderen bijna 157.553 arbeidsplaatsen verbonden zijn met de voedingsindustrie.
In vergelijking met de totale verwerkende industrie is de werkgelegenheid in de Vlaamse voedingsindustrie opvallend stabiel. In 2005 vertegenwoordigde ze 15,7% van de industriële werkgelegenheid. In 2015 is dit al 18,7%.
De sector is sterk exportgericht. Van de totale omzet van 38,4 miljard euro, werd in 2015 50% geëxporteerd. Die export is in de eerste plaats gericht op de Europese Unie en dan vooral op onze buurlanden. Het grootste groeipotentieel ligt echter in de ‘verre export’ naar markten zoals de VS, China en Japan. Met Food.be wil de sector zichzelf nog meer op de exportkaart zetten.
Cimabel, de federatie van de sigarettenfabrikanten in België en Luxemburg, schatte de directe en indirecte tewerkstelling in de tabakssector op zo’n 15.000 arbeidsplaatsen in 2015. Nog volgens die federatie verdiende de Belgische federale overheid in 2012 zo’n 2,65 miljard euro aan de rokende consument.
(Duurzaamheids)uitdagingen
Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, maakt zich in de eerste plaats zorgen om de concurrentiekracht van de sector. Die wordt immers geconfronteerd met heel wat heffingen zoals de gezondheidstaks, de verpakkingsheffing en de nieuwe kilometerheffing. De sector kampt bovendien met een loonkostenhandicap van 17,4% en met dure energie.
De vergrijzing stelt de voedingssector voor een tweede grote uitdaging. Er is onvoldoende instroom, het aantal 50- plussers neemt toe en de sector telt een groot aantal knelpuntvacatures. Vooral technische profielen zoals mecanicien en elektriciens zijn zeer moeilijk te vinden.
Het duurzaamheidsverslag van de Belgische voedingsindustrie vermeldt behalve de twee bovenstaande, nog zo’n 15-tal andere uitdagingen, verdeeld over vier thema’s:
- welvaart
- personen
- maatschappij
- planeet.
De negatieve impact op de gezondheid van tabaksproducten heeft tot gevolg dat ze steeds meer moeten voldoen aan ‘waarschuwende’ verpakkingsvereisten en steeds zwaarder belast worden.
-
Links
- Fevia (Federatie voedingsindustrie)
- Het economisch jaarverslag 2015 van de Vlaamse voedingsindustrie
- Het duurzaamheidsverslag 2017 van de Belgische voedingsindustrie
- Het FEVIA memorandum: vier recepten voor een welvarende, duurzame en gezonde toekomst (december 2018)
- Cimabel, de Belgisch-Luxemburgse federatie van sigarettenfabrikanten
- Comeos (vertegenwoordigt de Belgische handel en diensten)
- MVO Nederland over de voedingsindustrie
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
Biodiversiteit Consumentenbescherming Duurzaam aankopen Duurzame consumptie Duurzame keten Eerlijke handel Eerlijke marketing Klimaatverandering Klimaatverandering Labels en certificering Mensen- en kinderrechten Transparantie WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
Oxalis Consult is een uniek consultancykantoor van ondernemers voor ondernemende professionals.
Expertise Met meer dan 30 jaar expertise in ondernemerschap bepalen we samen met jou een duurzame strategie en -
Op 6 december hebben Fevia, Pack4Food, Flanders’ FOOD, Catalisti, VIL en enkele andere spelers uit de verpakkingswereld een roadmap voorgesteld met de titel 'Voedingsverpakking van de toekomst'.
Die unieke aanpak zorgt ervoor dat alle betrokken actoren samen de krijtlijnen bepalen om voedingsverpakkingen duurzamer te maken. De roadmap sluit aan bij de engagementen die Fevia en partners vorig jaar hebben genomen voor een duurzamer verpakkingsafvalbeheer.
-
Onderzoekers aan het Instituut voor Verbintenissenrecht van de KULeuven startten onlangs een onderzoek naar de juridische afdwingbaarheid van ‘ethische clausules’ in overeenkomsten. Zij willen te weten komen hoe ondernemers die belang hechten aan MVO, ethische verbintenissen in hun contract ‘tanden’ kunnen geven.
-
Het driejarig project Bread2B van HOGENT onderzoekt hoe onvermijdbare broodverliezen in bakkerijen en supermarkten te reduceren vallen door ze opnieuw te gebruiken in innovatieve biersoorten en bakkerijproducten.
-
Junction is een sociaal innovatiebedrijf.
Expertise Sociale uitdagingen & maatschappelijke innovatie; organisatieontwikkeling; diversiteitsmanagemen -
Het Netwerk tegen Armoede biedt bedrijven coachingtrajecten op maat met als doel de tewerkstelling van werknemers met een armoedeproblematiek duurzaam te maken.