Ondertekening Green Deal Eiwitshift op ons bord
De ‘Green Deal Eiwitshift op ons bord’ streeft ernaar om met diverse actoren een betere verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten in het Vlaamse voedingspatroon te realiseren.
Om de evolutie naar een evenwichtig, gezond en milieuverantwoord voedingspatroon te stimuleren, moeten we werk maken van de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitbronnen op ons bord.
De consumptieverhouding dierlijke/plantaardige eiwitten op dit moment ongeveer 60/40 is. We streven op lange termijn naar een meer gezonde en duurzame verhouding waar 60% van onze eiwitbehoefte wordt ingevuld door plantaardige eiwitbronnen en 40% uit dierlijke. De Vlaming staat open voor een dergelijke shift.
De ‘Green Deal Eiwitshift op ons bord’ streeft ernaar om met diverse actoren een betere verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten in het Vlaamse voedingspatroon te realiseren. Het is meteen ook de tiende Green Deal.
Deze Green Deal brengt gedurende de komende vier jaar actoren uit het ganse voedingssysteem samen om te werken aan een gezonde en milieuverantwoorde eiwittransitie met economische opportuniteiten en innovatiepotentieel.
Programma
14.00u Verwelkoming en programma
14.10u Inhoudelijke introductie
14.25u Toelichting minister Demir
14.35u De Green Deal Eiwitshift: wat gaan we doen?
14.45u Ondertekening
14.50u Slot
Inschrijven voor de online sessie kan tot vrijdag 26 maart. Je ontvangt op 30 maart een link waarmee je het evenement kan volgen.