Eiwitfestival voor professionals
Op 12 december 2023 komt de foodsector samen op het Eiwitfestival voor professionals. Dat is een halve dag vol informatie, inspiratie en ontmoeting over meer plantaardige & innovatieve eiwitten.
Verwacht je aan:
- 1 streepje cultuur
- 2 krachtige keynotes, met dr. Fabrice DeClerck, wetenschappelijk directeur bij EAT en Peter Harrison, managing director UK&I bij Quorn Foods
- 5 beestige breakouts met expertise over eiwitrijke gewassen, innovatieve technieken, markttrends, nudging en zoveel meer
- 10 ronkende ronde tafels voor uitwisseling en dialoog over urgente vraagstukken
- 200 geestige gesprekken tijdens de netwerkbreak en receptie
We sluiten af met dé awards voor de winnende horecazaken van Boon voor A en de strafste start-ups van de EiwitChamp-wedstrijd. De uitreiking gebeurt door Antwerps schepen Koen Kennis én Vlaams minister Jo Brouns.
Tussendoor ongezien lekkere hapjes & drankjes, én natuurlijk een boeiend deelnemersveld.
Meer moet dat niet zijn. Afspraak in Antwerpen!