Land-, tuin- en bosbouw, visserij
Land- en tuinbouw
Vlaanderen telde in 2013 bijna 25.000 land- en tuinbouwbedrijven die samen een productiewaarde van 5,8 miljard euro realiseerden. Veeteelt is veruit de belangrijkste tak, gevolgd door akkerbouw en tuinbouw.
Het aantal biologische producenten groeide in de periode 2008-2013 met gemiddeld 6,5% tot 319. Dat terwijl het aantal landbouwbedrijven daalt met bijna 4% per jaar. De resterende bedrijven worden steeds groter.
Meer dan 90% van de landbouwproductie is bestemd voor de Europese markt en voedingsindustrie. Daarvan gaat het grootste aandeel naar Centraal- en West-Europa (België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Verenigd Koninkrijk). De Vlaamse landbouwproductie vindt met andere woorden zijn weg naar 300 miljoen consumenten in een straal van 500 kilometer.
De land- en tuinbouw vormt een belangrijke schakel in de voedingsketen. Het zgn. agrobusinesscomplex of ABC (agrarische toelevering zoals machines, tussenhandel, verzamelende handel zoals veilingen, de voedingsindustrie en de groothandel) voedt bijna letterlijk de vervolgschakels retail en catering op weg naar de consument.
Visserij
Eind 2013 telde de Belgische commerciële visserij 80 vaartuigen; 3 minder dan het jaar ervoor.
De totale visaanvoer steeg met 4% tot bijna 23.000 ton. De aanvoerwaarde daalde dan weer met 4% tot 73,1 miljoen euro. Tongvangst is goed voor ongeveer 35% van deze waarde.
Deze aanvoer valt ruimschoots binnen het visquotum van meer dan 32.000 ton dat België in 2013 ter beschikking had.
Bosbouw
Cijfers opgevraagd bij het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek.
(Duurzaamheids)uitdagingen
De Vlaamse land- en tuinbouw is een exportgerichte sector die sterk afhangt van wat in Europa en de wereld gebeurt. De gestegen vraag naar grondstoffen, de volatiele prijsvorming op de markt en de afbouw van de bescherming binnen het Europese gemeenschappelijke landbouwbeleid zorgen voor extra druk.
Daarnaast komt de sector ook onder druk te staan door de evolutie van de natuurlijke elementen waarmee de sector mee verbonden is en wordt: de opwarming van het klimaat, de grond(kwaliteit), schone lucht en beschikbaarheid van water.
Ook de verwachtingen van de consument veranderen; zeker deze van het ‘hogere segment’ waarin de Europese consument zich situeert. Er wordt in dat kader wel eens verwezen naar het LATTE-concept (Local, Authentic, Trustworhy, Traceable, Ethic); elementen die samen met gebruiksgemak dat ‘hogere segment’ kenmerken.
Diezelfde consument heeft bovendien steeds meer aandacht voor:
- gezonde producten (allergieën, meststoffen, al of niet kankerverwekkende reststoffen,…);
- dierenwelzijn;
- voedselverspilling;
- …
Links
- de Boerenbond
- Visienota Boerenbond: Inzetten op duurzame groei. Toekomst van de Vlaamse land- en tuinbouw in Europees en mondiaal perspectief (2014)
- Informatie over de de Belgische zeevisserij
- Informatie over de biologische landbouw in Vlaanderen
- Het landbouwrapport 2014
- Website departement landbouw en visserij
- Instituut voor natuur- en bosonderzoek
- Milieurapport Vlaanderen (MIRA)
- Het Vlaamse Departement Leefmilieu, Natuur en Energie over landbouw
- FOD Economie, KMO., Middenstand en Energie over landbouw
Published on
10 augustus 2015Gerelateerde thema's
(Sociale) innovatie Biodiversiteit CO2 Duurzaam materiaalgebruik Energie Klimaatverandering Klimaatverandering WaterDeel deze pagina
Gerelateerde inhoud
-
Uit cijfers van onder meer Eurostat en de Wereldbank blijkt dat België van alle Europese landen het best is in recycleren. Thrillist, een online magazine over food, drink & travel, voerde het onderzoek uit. Zij ontdekten dat België meer dan 80 procent van zijn verpakkingen recycleert.
-
www.labelinfo.be, de online databank voor duurzaamheidslabels, is vernieuwd. De website is nu ook eenvoudig op smartphone of tablet te bekijken.
-
Uit een onderzoek van het Morgan Stanley Institute for Sustainable Investing blijkt dat particulieren steeds meer belangstelling hebben voor duurzame investeringen. Het zou gaan om 71% van de ondervraagden. Volgens Morgan Stanley zijn het vooral millennials en vrouwen die het voortouw nemen, wat gevolgen heeft voor bedrijven en overheden.
-
Voor projecten in het kader van duurzame ontwikkeling reserveert De Nationale Loterij 1.900.000 euro. Mogelijke invalshoeken voor ingediende projecten zijn economie, wetenschapsbeleid, KMO en middenstand, leefmilieu, energie, mobiliteit en Noordzee. Deze projectoproep loopt tot en met maandag 31 mei 2015 (middernacht).
-
KMO’s kunnen hun energiekost aanzienlijk verlagen door in te zetten op energiezuinige verlichtingsinstallaties. Zij kunnen daarvoor beroep doen op drie steunmaatregelen. Deze zijn bovendien cumuleerbaar naarmate de uit te voeren investeringen.
-
Peggy De Prins is professor aan de Antwerp Management School (AMS) en academic director van de AMS Master in HRM. Velen beschouwen haar als een pionier van duurzaam HRM. Op 23 april verscheen haar nieuwe boek ’12 sleutels voor duurzaam HRM’.
Enkele sleutels? ‘Integreer menselijkheid in missie en waarden’, ‘Streef naar duurzame winst’, ‘Streef naar duurzame inzetbaarheid’ en ‘Zet volop in op kwaliteit van arbeid’. Maar ook ‘Kies voor een paarse aanpak’… Tijd voor een gesprek vonden we.