Sustafood - virtuele workshop 1

In deze workshop leer je o.a. 

➢  Hoe aan de slag te gaan met de wegwijs- en analyse fase van de Sustafood: we beantwoorden de waarom-wat-hoe vraag van duurzaam ondernemen

➢  De voornaamste duurzaamheidskaders, tools en frameworks (alsook aankomende wetgeving) + de link met de duurzaamheidsroadmap

➢  Wat de voornaamste trends zijn in de sector

Topic: Sustafood Sessie 1

Time: Feb 22, 2023 09:00 AM Brussels

Join Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/89798510839?pwd=SlE1OWk0RzU5dFpQZjdOWHYybTZjUT09

Meeting ID: 897 9851 0839
Passcode: 408587

Wat is de Sustatool?
 

De Sustatool is een toegankelijke en praktische aanpak gebaseerd op een systeem van continue verbetering: je kijkt naar wat er reeds gebeurt binnen je organisatie en wat anderen doen. Vervolgens zet je in op wat je beter wil doen, waarbij je acties zal kiezen per thema of SDG. Je koppelt de gekozen acties aan je doelstellingen, je projectplanning en projectuitvoering. Ten slotte voer je een controle uit om te zien of je doelstellingen werden bereikt.

Hoe werkt de Sustatool?
 

De Sustatool is een toegankelijke en praktische aanpak gebaseerd op een systeem van continue verbetering. Het omvat een managementproces van 5 fases:

• kijkt wat je al doet en wat de anderen doen (Analyseer),

• inzet op wat je beter wil doen (Geef richting),

• acties kiest uit een optielijst per thema (Concretiseer),

• deze acties koppelt aan doelstellingen en een projectplanning- en uitvoering (Voer uit),

• controleert of de doelstellingen bereikt werden (Rapporteer).
   

De Sustatool bestaat verder uit een volledig individualiseerbaar dashboard van 15 duurzaamheids- en optimalisatiethema’s waaruit je kan kiezen, verspreid over het niveau van:

1. product/service excellentie,

2. operationele excellentie,

3. organisationele excellentie.

Ten slotte biedt de Sustatool een volledig individualiseerbare reeks van standaard-KPI’s (Kritieke Prestatie-Indicatoren) over alle thema’s, die een perfecte monitoring van de evolutie mogelijk maken. Deze werkwijze biedt volgende voordelen:

• een systematische aanpak die inzet op àlle facetten van de organisatie,

• eenvoudig model met duidelijke fases,

• laagdrempelig en toegankelijk,

• je kan op enkele thema's/acties werken en moet niet alles tegelijk doen,  

• meetbare impact van de ondernomen acties staat centraal.

​

Meer weten? Surf naar https://www.mvovlaanderen.be/sustatool